Demo Masak Dimsum Daun Kelor, TP-PKK Barito Utara Ajak Orang Tua Kreatif Beri PMT Bergizi

Muara Teweh – Suasana berbeda tampak di TK Bunda Piara, Muara Teweh, Jumat (12/6/2026). Bukan hanya anak-anak yang riang, para guru dan orang tua pun asyik menyimak aksi Tim Penggerak PKK Kabupaten Barito Utara yang sibuk meracik aneka menu sehat.

Di hadapan puluhan peserta sosialisasi Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi anak Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD), Ketua TP-PKK Barito Utara, Hj. Maya Savitri Shalahuddin, langsung mempraktikkan tiga resep unggulan: dimsum ayam daun kelor, omelet daun pepaya, dan nugget tempe. Semua berbahan baku lokal yang mudah didapat.

“Demonstrasi ini bertujuan memberikan edukasi kepada para guru dan orang tua tentang pentingnya penyediaan makanan bergizi sebagai upaya mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak usia dini,” ujar Hj. Maya di sela kegiatan.

Ia menambahkan, menu-menu tersebut sengaja dipilih karena mudah dibuat, bernilai gizi tinggi, dan tentunya disukai anak-anak. Dengan memanfaatkan bahan pangan kaya nutrisi seperti daun kelor dan daun pepaya, orang tua tak perlu bingung lagi menyiasati selera makan si kecil.

Melalui sinergi sekolah dan keluarga, Hj. Maya berharap para guru serta orang tua terinspirasi menyajikan hidangan sehat sekaligus menarik. “Berbagai menu bergizi dapat dikembangkan dan diterapkan guna mendukung tumbuh kembang optimal serta pemenuhan kebutuhan gizi anak sejak usia dini,” ujarnya.

Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen pemerintah daerah dan TP-PKK Barito Utara dalam mendorong kesadaran pola makan sehat. Harapannya, generasi muda di daerah itu tumbuh menjadi generasi sehat, cerdas, dan berkualitas.

Tampak hadir dalam acara tersebut perwakilan Kepala Dinas Pendidikan Barito Utara yang diwakili Sekretaris Dinas Pendidikan, H. Sunarty, S.S.Pd., M.Pd.; Ketua IGTKI Kecamatan Teweh Tengah, Sri Suryati Wulandari, S.E., S.Pd.; serta Ketua Korwil Kecamatan Teweh Tengah. Sejumlah kepala sekolah, guru taman kanak-kanak, tenaga pendidik PAUD, serta anggota dan pengurus TP-PKK Barito Utara juga turut memeriahkan sosialisasi.